Das Wichtigste auf einen Blick 2.55, 2.93
| Rote Liste | Ungefährdet |
| Bestimmungsmerkmale |
Stängel
Blätter
Blüten
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| Inhaltsstoffe |
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| Wirkung |
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| Anwendung | |
| Verarbeitung | Gewürz |
| Nice to Know |
Steckbrief
| Weitere Namen 2.55 | Feld-Thymian, Gemeiner Thymian, Gewöhnlicher Thymian, Quendel-Thymian, Arznei-Thymian |
| Pflanzenfamilie | Lippenblütler - Lamiaceae |
| Gattung | Thymiane |
| Fundort | Arbeit |
| Standort 2.55, 2.93 |
Lichtverhältnisse
Bodenbeschaffenheit
Beispiele
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| Merkmale 2.55, 2.93 |
Wuchsverhalten
Wurzel
Stengel
Blatt
Blüte
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| Blütezeit 2.55 | Juni - Oktober |
| Erntezeit | Mai - September (ab frischem Blattgrün bis Herbst) |
| Vermehrung 2.55 |
(Selbst-)Aussaht
Teilung der Horste Stecklinge |
| Giftig | Nein |
| Verwechslungsgefahr |
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Unterscheidungsmerkmale
Allgemeines
Bedeutung bot. Name
Bedeutung Umgangssprachlicher Name
Historisches 2.75
Mittelalter
- Hildegard von Bingen
- Erkältungskrankheiten
- Gewürz - reinigt innerlicht und sorgt für schöne Haut
Wissenswertes 2.75
- Quendel wird weniger heilkräftig als der echte Thymian eingestuft, da er etwas weniger ähterische Öle enthält, dafür aber mehr Gerbstoffe
- Durch Gerbstoffe auch gut für Magen-Darm-Beschwerden
Symbolik 2.35
Antike
- Zeichen für Stärke, Mut und Tapferkeit - Griechische Kämpfer trugen Kränze aus Thymian, geflochten von ihren Frauen, als Zeichen ihres Mutes in der Schlacht
Therapie und Volksheilkunde 2.93, 2.35
Phytotherapie 2.93
Wird darin verwendet
Inhaltsstoffe
| Makronährstoffe | |
| Mineralstoffe | |
| Vitamine | |
| Sekundäre Pflanzenstoffe |
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Wirkung
- Krampflösend
- Antioxidativ
- Entzündungshemmend
- Antimikrobiell
- Verdauungsfördernd
- Appetitanregend
Anwendungsbereiche
- Erkrankung Atemwege
- Erkältung
- Husten
- Halsschmerzen
- Katharre oberer Atemwege
- Entspannung der Bronchien
- Magen-Darm-Beschwerden
- Blähungen
- Appetitlosigkeit
Darreichungsform 2.93
- Aufguss
- Auszug
- Salben/Balsam/Cremes
TCM
Homöopathie
Aromatherapie 2.35
- Belebend
- Konzentration steigernd
- Stress reduzierend
Verwendung in der Küche
Geschmack 2.75
- Feines herb-harziges, mild-pfeffriges und leicht zitroniges Aroma
Was wird verwendet?
- Blätter
- Blüten
Passt gut zu ... 2.35
- Fleischgerichten
- Suppen
- Eintöpfe
- Gemüse
- Saucen
Rezepte
Gut für die Natur 2.55
Nektar- und Pollenlieferant
Nektarwert 3/4 - viel
Pollenwert 2/4 - mäßig
- Wildbienen 38 (Nektar und/oder Pollen, davon 2 spezialisiert)
- Schmetterlinge 31
- Raupen 21 (davon 3 spezialisiert)
- Schwebfliegen 4
- Käfer 2
Wissenswertes
- Rote Liste (stand 2026) häufig
Gut für den Gärtner 2.55
Gartengestaltung
- Bodendecker für Steingärten, Heidegärten oder Dachbegrünungen
Pflege
- Keine Staunässe
- Kein Schnitt benötigt
Schädlinge & Krankheiten
- Schnecken und Blattläuse - nur bei junger Aussaht